UKM Snack Olahan Belimbing-Jambu Asal Kabupaten Demak – Omabling

Talkshow Bisnis RRI Pro-3 berjudul “UKM Snack Olahan Belimbing-Jambu Asal Demak – Bersama Bambwi Rumiyati (Bu Mia)” 

Topik Utama Pembicaraan dan Diskusi

Dialog ini mengangkat kisah sukses UMKM dari Kabupaten Demak, Jawa Tengah, yang mengolah buah lokal—belimbing dan jambu—menjadi berbagai varian camilan berkualitas. Bu Mia, owner dari Bambwi Jaya dengan brand Oma Bling, berhasil mengangkat potensi lokal menjadi produk unggulan dan oleh-oleh khas Demak. Diskusi bersama Coach Margetty Herwin fokus pada bagaimana inovasi produk, keberanian resign dari pekerjaan, hingga ekspansi bisnis dijalankan secara strategis dan terukur.

Tantangan yang Dihadapi di Awal Memulai Usaha

Awal mula usaha tercetus dari keprihatinan saat mencari oleh-oleh khas Demak yang tahan lama namun tetap mewakili daerah asal. Bu Mia menyadari bahwa buah belimbing dan jambu adalah potensi lokal yang melimpah, tetapi belum diolah secara maksimal. Tantangan pertama adalah bagaimana membuat produk yang tahan lama, memiliki nilai jual, dan tetap lezat.

Perjalanan usahanya dimulai tahun 2018, sekitar 8 bulan sebelum resmi resign dari pekerjaan kantoran. Ia memulai dengan olahan belimbing, kemudian berkembang ke jambu karena adanya kebutuhan variasi rasa untuk menghindari kebosanan pasar. Awalnya booming, namun setelah pandemi justru mengalami penurunan tajam. Di sinilah tantangan mental muncul: apakah melanjutkan atau kembali bekerja. Namun, keyakinan untuk menjadikan bisnis sebagai warisan untuk anak cucu membuat Bu Mia tetap berjuang.

Strategi yang Dijalankan setelah Ikuti Program Pendampingan Business Coach

Setelah bertemu Coach Margetty dan mengikuti program Business Coaching, Bu Mia mengubah cara berpikirnya dari sekadar berdagang menjadi benar-benar menjalankan bisnis. Strategi yang dijalankan meliputi:

• Menyusun ulang bisnis plan, dengan target awal hanya mencakup wilayah Jawa Tengah, lalu berkembang ke Jogja dan Jawa Barat lebih cepat dari yang direncanakan.
• Membangun jalur distribusi melalui pusat oleh-oleh dan distributor lokal.
• Meningkatkan branding, memperkuat varian produk unggulan, dan mengelompokkan produk berdasarkan segmen pasar.
• Menyesuaikan produksi harian dengan permintaan pasar agar efisien dan tidak overstock.
• Fokus menjaga kualitas dan rasa produk, serta menggunakan bahan baku premium sebagai diferensiasi di tengah kompetitor.

Hasil yang Diraih setelah Menjalankan Strategi Program Business Coaching

Transformasi yang terjadi setelah pendampingan membuahkan hasil yang luar biasa:

• Omset harian naik dari rata-rata 3 juta menjadi minimal 7 juta per hari.
• Produk kini tersebar di seluruh kota di Jawa Tengah dan bersiap ekspansi ke Jogja dan Bali.
• Produksi harian mencapai kapasitas 3.000 produk, dengan produktivitas tinggi (satu orang bisa mengemas 2.000 pcs/hari).
• Variasi produk mencapai 16 jenis, dengan 5 varian unggulan yang paling laku di pasaran.
• Bu Mia juga menerima custom order untuk acara tradisi seperti pernikahan (tonjokan) yang lazim di Jawa Tengah.
• Merek Oma Bling kini dikenal sebagai ikon oleh-oleh modern berbahan dasar buah lokal.

Implementasi dan Ide Besar ke Depan yang Dapat Dilakukan

Untuk menghadapi tahun 2025, Bu Mia berkomitmen untuk terus melakukan upgrade fasilitas produksi, agar bisa memenuhi syarat perizinan BPOM yang masih menjadi kendala untuk produk tertentu. Sertifikasi halal dan PIRT sudah diperoleh, namun untuk beberapa produk yang ingin menembus pasar modern, perlu adanya penyesuaian dari segi fasilitas dan standar.

Bu Mia juga ingin memperluas jalur distribusi dan memperkuat online presence, termasuk menggarap pasar oleh-oleh digital dan memanfaatkan tren konsumsi berbasis produk lokal sehat dan tahan lama. Visi jangka panjangnya adalah menjadikan produk Bambwi Jaya sebagai oleh-oleh khas nasional yang mewakili cita rasa Demak.

Pesan Nara Sumber dan Coach untuk Para Pengusaha yang Menyimak Diskusi Bisnis

Bu Mia:

“Ketika semangat mulai menurun, justru saya bertemu dengan para coach, terutama Coach Geti. Dari sana saya belajar untuk memperluas pasar dan membangun strategi bisnis yang tepat. Kuncinya adalah tetap percaya diri, mau belajar, dan bertahan dengan keyakinan bahwa usaha ini akan menjadi warisan keluarga.”

Coach Margetty Herwin:

“Bu Mia adalah contoh nyata bagaimana potensi lokal bisa diubah menjadi produk unggulan nasional. Tidak perlu cari jauh-jauh untuk memulai usaha—sumber daya di sekitar kita sudah cukup. Yang dibutuhkan hanyalah mindset bisnis, kemauan belajar, dan keberanian mengeksekusi.”